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Servicios e Historia
La historia de la creación de un restaurante de comida típica colombiana comienza con la pasión de una familia que deseaba compartir sus raíces y tradiciones gastronómicas. Inspirados por la rica diversidad de sabores que caracterizan la cocina colombiana, decidieron abrir un pequeño local en el corazón de su comunidad. Desde el principio, el objetivo fue resaltar la autenticidad de platos como la bandeja paisa, el ajiaco y las empanadas, utilizando ingredientes frescos y recetas transmitidas de generación en generación. Con empeño y dedicación, el restaurante se convirtió en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, donde no solo se disfrutaba de platos exquisitos, sino también de la calidez del servicio que hacía sentir a los comensales como en casa. Así, la familia logró crear un lugar donde la cultura colombiana se celebra cada día a través de su deliciosa gastronomía.
People and culture
Our people are what make us unique. Rather than outsourcing our construction engineers from questionable outsourcing establishments, we provide them with an environment that supports professional growth.
We are strong believers in giving our employees a voice. Our teams are put together with the help of our resident psychologist to ensure maximum productivity and engagement.
Esther Bryce
Founder / Interior designer
Lianne Wilson
ADMINISTRADOR
Jaden Smith
CHEF
Jessica Kim
ATENCION AL PUBLICO